『料理の鉄人』はずっと私に影響を与えている　著名シェフが英紙で大絶賛 | 真面目な料理対決とエンターテイメントの融合

2022/04/17 18 users 鉄人 原題 エンターテイメント 元祖 ネットフリックス

1993〜1999年に日本で放映され、世界でも人気を博したテレビ番組『料理の鉄人』。このたび、ネットフリックスが、この番組の米国版「Iron Chef: Quest for an Iron Legend (原題)」を今年配信する予定と発表した。 このニュースを受けて、オーストラリアのシェフで作家のアダム・リャオが、元祖『料理の鉄人』について英... 続きを読む

英名門ホテル、植物由来のメニュー拒否　著名シェフが退任へ

2021/11/14 12 users 退任 CNN 英ロンドン 開店 ミシュランガイド

（ＣＮＮ） 英ロンドンにある名高い高級ホテル「クラリッジス」が、館内にあるレストランを手がける著名シェフのダニエル・ハムさんが提案した全て植物由来のメニューの提供を拒み、ハムさんが退任することがこのほどわかった。 このレストランは「デービーズ・アンド・ブルック」で２０１９年に開店。ミシュランガイド... 続きを読む

大麻で「新たな味」を探究、シチリア島の著名シェフを逮捕 イタリア　写真1枚　国際ニュース：AFPBB News

2019/09/30 24 users 大麻 探究 シチリア島 AFPBB News 逮捕

栽培されている大麻草。フランス南部メリンドルで（2019年8月7日撮影、資料写真）。(c)GERARD JULIEN / AFP 【9月30日 AFP】イタリア南部シチリア（Sicily）島で大麻草を栽培していたなどとして逮捕された著名シェフ（50）が、現代料理の「新たな味」の探究に大麻を使っていたと主張している。イタリアのメディアが28日... 続きを読む

オールジャンルのオージャン : (食べ物) おいしい台湾料理を広め、日本人観光客を増やそう

2012/05/27 9 users オージャン 食べ物 オールジャンル ＣＮＡ 日本人観光客

カテゴリ食べ物 Tweet (食べ物) おいしい台湾料理を広め、日本人観光客を増やそう 台北駐日経済文化代表処と台湾観光局主催による、「台湾観光美食の饗宴～感謝の夕べ～」が5月18日東京都内のホテルで行われ、 日本の経済・観光・メディア関係者が招待された。台湾メディアが報じた。 台湾・中央社（ＣＮＡ）は「訪問者が多い日本へ感謝の気持ちを伝えるべく本イベントが開催され、 台湾から著名シェフが来場して... 続きを読む