スプーン1杯のシナモンが血糖値を下げてくれると判明：米大学 | IRORIO（イロリオ） - 海外ニュース・国内ニュースで井戸端会議

2013/02/12 116 users ＢＭＩ シリアル 半数 IRORIO 肥満

糖尿病予防の救世主となるか?!シナモンパワーに関する朗報が届いたのでご紹介しよう。米ボール州立大学によればスプーン1杯のシナモンが血糖値を下げ、インスリン感受性を上げてくれるという。 18歳~30歳の若者30人を対象にした実験では、半数はBMI（肥満度指数）が正常値の人々、残りの半数は肥満とされる人々に朝食の際、シリアルに6gもしくはティースプーン2杯半のシナモンをかけて食べてもらった。食事の直後... 続きを読む