「私たち三流大学なんで」 北海道の牛舎に女子大生が無断侵入、被害農家は"口蹄疫"を危惧「知らないでは済まされない」 - 弁護士ドットコムニュース

2024/03/29 375 users 牛舎 口蹄疫 弁護士ドットコムニュース 危惧 牧場

肉牛を育てる北海道の牧場に大学生2人組が車で無断侵入し、牛舎の牛をスマホで撮影する出来事があったとして、同業者がX（旧ツイッター）で「伝染病」に関する注意を呼びかけた。 2010年4月に宮崎県で発生した伝染病「口蹄疫」では、牛など約30万頭の命が失われ、畜産業を中心に経済的な大打撃が生じた。 今回の投稿を受... 続きを読む

記録的暑さで乳牛が死ぬなどの被害相次ぐ 青森 東北町 | NHK

2023/09/20 16 users 乳牛 青森 NHK 打撃 被害

記録的な暑さの影響で青森県東北町では乳牛が死ぬなどの被害が相次ぎ、地元の酪農業にとって大きな打撃となっています。 青森県東北町によりますと町内の牧場では記録的な暑さが続いた先月までの2か月で去年の同じ時期のおよそ2倍にあたる70頭余りの肉牛や乳牛が死ぬ被害が出ています。 240頭余りの乳牛を飼育する野田頭... 続きを読む

食べられず処分される「オス牛」がいる日本の大問題、「肉牛にならない」ジャージー牛やブラウンスイスの現状（東洋経済オンライン） - Yahoo!ニュース

2022/08/04 8 users PIXTA キュウリ ナス 規格 オズ

日本では乳用牛として飼育されているブラウンスイスのオスは、乳がでないため価値がないとして処分されることが多い（写真： MakiEni ／PIXTA） 曲がったキュウリや日焼けしてしまったナス、形の悪いトマトなど、見た目が悪い、規格に合わないからと破棄されていた野菜も、最近は訳あり商品として店頭に並ぶことが増えま... 続きを読む

肉を食べないことで地球環境を救えるのか、実際に計算するとこうなる - GIGAZINE

2019/10/12 176 users GIGAZINE 枚挙 家畜 乳製品 メタンガス

by reeimage4life 肉牛などの家畜は、肥育する過程で強力な温室効果ガスであるメタンガスを大量に放出することから「地球温暖化を止めるには私たちが肉や乳製品を食べなくなることが不可欠」だとする主張や研究結果は枚挙に暇がありません。そこで、アメリカの月刊誌Reasonが「実際にアメリカ人が肉を食べるのをやめたら... 続きを読む

牛の「おなら」と「げっぷ」を退治せよ──科学者たちの大真面目な温暖化対策｜WIRED.jp

2019/01/10 24 users おなら WIRED.jp ルーメン 乳牛 温暖化対策

PHOTO: ESVETLEISHAYA/GETTY IMAGES 地球上には約15億頭の牛がいる。そのほとんどは肉牛や乳牛として繁殖させられたり、飼育されたりしている。 牛は4つの胃をもつ動物だが、最も大きい胃はルーメンとも呼ばれる第1胃だ。成牛の場合、その容量はおよそ150～200リットルにもなる。 第1胃には1g当たり250億個という膨大な... 続きを読む

韓国の家畜市場、全面閉鎖　口蹄疫発生「深刻」な事態：朝日新聞デジタル

2017/02/09 18 users 口蹄疫発生 家畜市場 全面閉鎖 朝日新聞デジタル 事態

韓国農林畜産食品省は９日、家畜伝染病の口蹄疫（こうていえき）の発生を受けて、４段階ある警報段階を最高の「深刻」に引き上げると発表した。韓国で最高度の警報が発令されたのは２０１０年以来。最も強力な防疫措置を取るとし、全国８６カ所ある家畜市場を１８日まで全面閉鎖する。 韓国では今月５日から３回にわたり、肉牛と乳牛に口蹄疫が発生。計８００余頭が殺処分された。（ソウル＝牧野愛博） 続きを読む

「ウシ白血病ウイルス」と乳がんに関連あり | Medエッジ

2015/10/17 24 users Medエッジ 乳牛 リンパ腫 乳腺 乳がん

このたび、人間の胸の組織を分析したところ、「ウシ白血病ウイルス感染」と乳がんに関連性があると分かった。 ほぼ全ての牛乳に存在 米国カリフォルニア大学バークレー校／デイビス校の研究グループが、オンライン科学誌プロスワン（PLoS One）で2015年９月２日に報告。同大学も紹介している。 　研究グループによると、ウシ白血病ウイルスは、乳牛／肉牛の血液細胞や乳腺に感染して白血病やリンパ腫を引き起こす「... 続きを読む

第3回　SFCのあの臭いを解明！ | SFC CLIP

2015/05/27 10 users SFC 解明 臭い メカニズム 畜産業

　SFCは藤沢市遠藤にある。この地域は豚や肉牛の飼育がさかんだ。SFCが出来る前から、この地域に根付いた産業として畜産業は存在していたのである。この特集では、2回にわたり、そのSFCが設立される前から存在した地域の畜産業を紹介すると共に、科学的な裏付けをもとに臭いがどのようなメカニズムでSFCは藤沢市遠藤にある。この地域は豚や肉牛の飼育がさかんだ。SFCが出来る前から、この地域に根付いた産業として... 続きを読む

「ビーフなのに魚」世界初めて魚の油作る肉牛、線虫の遺伝子導入、中国研究グループ発表 | Medエッジ

2015/05/12 35 users 線虫 Medエッジ ビーフ 遺伝子導入 オメガ3脂肪酸

「ビーフなのに魚」 　１回聞いただけではちょっと意味が分からない。そんな研究成果がこの５月11日に中国から発表された。 　遺伝子改変技術により肉牛に魚の油を作せるようにして、健康なビーフを実現したという内容だ。 　いったいどういうことなのか？ 健康効果が続々のオメガ３脂肪酸 中国の西北農林科技大学を中心とした研究グループが、バイオ技術分野の国際誌であるバイオテクノロジー・レターズ誌で報告した。 　... 続きを読む

カナダでＢＳＥに感染の牛見つかる　NHKニュース

2015/02/14 26 users BSE 飼料 カナダ 感染 カナダ政府

カナダ政府は、カナダ国内でＢＳＥに感染した牛が見つかったと発表しました。 感染が見つかったのは２０１１年以来で、肉は流通していないということです。 カナダの食品検査庁の発表によりますと、ＢＳＥに感染した牛は西部アルバータ州で飼育されていた肉牛で、１３日までに見つかったということです。 カナダでＢＳＥに感染した牛が見つかったのは２０１１年以来で、食品検査庁によりますと、感染した牛の肉は食品や飼料など... 続きを読む

発がん性と関係あり？「ホルモン剤肉」に潜むリスク 〈AERA〉-朝日新聞出版｜dot.（ドット）

2014/05/20 18 users AERA ドット 朝日新聞出版 発がん性 リスク

“オーガニック”と表示されたステーキは、普通より１ポンド１～２ドルほど値段が高い。ＵＳＤＡマークは「柔らかくておいしい」肉と保証している（撮影／中島由紀子） 輸入食肉の安全性に、疑問を投げかける医師がいる。 「米国やオーストラリアの肉牛には、日本で無認可のホルモン剤が投与されています。発がん性との関係が疑われています」 　北海道大学附属病院などで長くがん診療に当たってきた、公益財団法人北海道対がん... 続きを読む

“稲わら汚染・賠償は「火事場泥棒」”/電力会社など発行の雑誌/東電免責の記事

2011/08/16 76 users 賠償 火事場泥棒 雑誌 発行 電力会社

東京電力など電力９社と電源開発が発足させた「公益産業研究調査会」（略称「公研」）発行の月刊誌『公研』８月号に、東電福島原発事故によるセシウム汚染の稲わらで飼育した肉牛の出荷停止について、賠償を東電に負わせるのは「火事場泥棒」と論じる記事が掲載されていることがわかりました。 問題の記事は巻末の「事務局日誌」。「天日に晒（さら）された稲わらへの放射性物質の影響などは、当然注意していてしかるべき」で、汚... 続きを読む

放射能汚染は「何故」肉牛だけか？ - 食の安全情報blog

2011/07/22 260 users 稲わら 放射能 放射能汚染 汚染 上杉氏

Diamondオンラインにジャーナリスト上杉隆氏の次のコラムが掲載されていました。 放射能汚染は肉牛だけか そのなかで上杉氏はこのように述べています。それにしてもなぜ牛ばかりなのか。果たして私たちは肉牛の汚染だけを論じ、そして案じていればいいのだろうか。　そもそも、福島の放射能は、県内の稲わらだけに付着し、肉牛だけを被曝させる特殊なものなのだろうか。　残念ながら、専門家の間でも、そうした極めて限定... 続きを読む

放射能汚染は肉牛だけか――「スケープビーフ」報道に大問題隠蔽の匂い｜週刊・上杉隆｜ダイヤモンド・オンライン

2011/07/21 44 users エサ 上杉隆 稲わら セシウム汚染牛 放射能汚染

この一週間、ニュースはセシウム汚染牛の話ばかりである。 東京電力福島第一原発の事故で放出された放射性セシウムが、福島県内の稲わらに付着し、それを食した出荷先の他県の肉牛から、続々と汚染が見つかっている、というものだ。 19日の朝日新聞でもこう書いている。 〈放射性セシウムに汚染された稲わらが宮城県から福島、新潟、山形の3県に流通して肉牛のえさに使われた実態を受け、鹿野道彦農林水産相は19日、閣議後... 続きを読む

痛いニュース(ﾉ∀`) : 「インターネットの中傷がひどくて眠れない」…セシウム牛を出荷してしまった農家に追い打ち - ライブドアブログ

2011/07/20 69 users ライブドアブログ 追い打ち PLT セシウム牛 苦境

「インターネットの中傷がひどくて眠れない」…セシウム牛を出荷してしまった農家に追い打ち 1 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)：2011/07/20(水) 12:31:37.46 ID:ClTUPsiD0 ?PLT 生産者に中傷追い打ち　福島・浅川産汚染牛出荷の男性 肉牛に放射性セシウムが含まれた稲わらが与えられていた問題は、福島県内で拡大を続け、畜産農家を苦境に陥れた。仙台市や東京都の市... 続きを読む

河北新報　東北のニュース／生産者に中傷追い打ち　福島・浅川産汚染牛出荷の男性

2011/07/20 35 users 河北新報 福島 東北 苦境 心ない中傷

生産者に中傷追い打ち　福島・浅川産汚染牛出荷の男性 肉牛に放射性セシウムが含まれた稲わらが与えられていた問題は、福島県内で拡大を続け、畜産農家を苦境に陥れた。仙台市や東京都の市場に４２頭を出荷していた浅川町の農家の男性（５４）は、自ら稲わらなどの検査を申し出たにもかかわらず、心ない中傷に苦しんでいる。 　男性が出荷した肉牛に不安を抱いたきっかけは、今月９日に南相馬市の農家が出荷した肉牛から放射性セ... 続きを読む

【原発問題】セシウム汚染の42頭の肉牛 30都府県で流通確認 「イオン」や東海地方の焼き肉チェーンで販売・消費 [07/16 18:57]

2011/07/16 19 users ゴッドファッカー セシウム汚染 流通経路 焼き肉チェーン 農家

■編集元：ニュース速報+板より「【原発問題】セシウム汚染の42頭の肉牛 30都府県で流通確認 「イオン」や東海地方の焼き肉チェーンで販売・消費 [07/16 18:57]」 1 ゴッドファッカーφ ★ :2011/07/16(土) 20:52:32.99 ID:???0 福島県浅川町の農家から出荷された４２頭の牛の肉について、関係する自治体が流通経路を調べたところ、これまでに東北から九州まで３０の... 続きを読む

セシウム牛のせいで全国の肉屋がやばい　売り上げ半減、主婦「もう国産は買わない」

2011/07/16 22 users 肉屋 セシウム牛 国産 PLT 主婦

■編集元：ニュース速報板より「セシウム牛のせいで全国の肉屋がやばい　売り上げ半減、主婦「もう国産は買わない」」 1 名無しさん＠涙目です。(愛知県) :2011/07/16(土) 18:00:57.26 ID:JXqGQcch0 ?PLT(12001) ポイント特典 暫定規制値を超える放射性セシウムが検出された肉牛が各地に出荷されていたことが相次いで発覚し、精肉店や牛肉を扱う飲食店が苦境に陥ってい... 続きを読む

東京新聞:肉牛の餌に高濃度セシウム　４２頭　首都圏などに出荷:社会(TOKYO Web)

2011/07/14 7 users セシウム 食肉 稲わら わら 流通経路

福島県は十四日、同県浅川町の肉用牛農家が高濃度の放射性セシウムを含む餌の稲わらを牛に与えていたと発表した。この農家は四月八日から七月六日の間、四十二頭を東京都、千葉県、横浜市、仙台市に出荷。食肉も汚染されている可能性があり、厚生労働省は食肉処理された後の流通経路について、関係自治体に調査を要請した。　福島県によると、わらからは、セシウムが最大で一キログラム当たり九万七〇〇〇ベクレル検出された。わら... 続きを読む

【テロ速報】セシウムが検出されたわらを肉牛に食べさせ出荷していた　福島県浅川町の農家

2011/07/14 5 users PLT セシウム セシウム検出 わら テロ

■編集元：ニュース速報板より「【テロ】セシウムが検出されたわらを肉牛に食べさせ出荷していた　福島県浅川町の農家」 1 名無しさん＠涙目です。(岩手県) :2011/07/14(木) 19:34:32.97 ID:8+xDhK910 ?PLT(12000) ポイント特典 福島 牛にセシウム検出のわら 福島県によりますと、浅川町の肉牛農家で国の目安を大幅に超える放射性セシウムが検出されたわらを、飼育し... 続きを読む

特定しますたm9(｀・ω・´) 【セシウム牛】 東京､大阪､愛知､神奈川､北海道､千葉､静岡､徳島､高知へ流通 静岡で暫定基準値の４倍の肉

2011/07/11 5 users セシウム牛 徳島 高知 流通 暫定基準値

1：名無しさん＠涙目です。(長屋)：2011/07/12(火) 06:17:08.00 ID:n0TKzN0X0 農家の牛肉 ９都道府県で流通　7月12日 5時16分 福島県南相馬市の農家から出荷された１１頭の肉牛から、国の暫定基準値を超える放射性セシウムが 検出された問題で、この農家が、原発事故後、屋外に置かれたわらを、すでに出荷された別の６頭の牛にも 与えていたことが分かりました。 また、６頭... 続きを読む

福島県産のセシウム牛肉　静岡県で消費済ｗｗｗ

2011/07/11 13 users PLT セシウム softbank 福島県産 静岡県

■編集元：ニュース速報板より「福島県産のセシウム牛肉　静岡県で消費済ｗ」 1 名無しさん＠涙目です。(不明なsoftbank) :2011/07/11(月) 19:03:15.69 ID:QQxV5HyUP ?PLT(18000) ポイント特典 11頭と別の牛からもセシウム＝南相馬市の農家が出荷―静岡で14．8キロ消費済み 福島県南相馬市の農家が出荷した11頭の肉牛から暫定規制値を超える放射性セシ... 続きを読む

草食男子ならぬ草食牛は健康優良ビーフになるって知ってた？　実はアスリートから注目度急上昇中 : ギズモード・ジャパン

2011/05/06 11 users ギズモード アスリート 草食男子 ジャパン 注目度急上昇中

食べ物/飲み物 草食男子ならぬ草食牛は健康優良ビーフになるって知ってた？　実はアスリートから注目度急上昇中 2011.05.06 18:00 [0] [0] Tweet Check ビーフ業界で「草食」が注目キーワードに... 美味しいビーフになるように、肉牛にはトウモロコシや大豆などの穀物飼料が豊富に与えられて育てられますけど、牧草のみを食んで育った牛の肉には、デンプン質が少ない、タンパク質が多... 続きを読む

マクドナルドを経営するシミュレーションゲーム「McDonald’s VIDEOGAME」 - GIGAZINE

2007/03/24 101 users GIGAZINE Kongregate パティ マクドナルド

マクドナルドのオーナーになって、店舗で従業員を働かせたり、パティにする肉牛を飼育したり、客を集めるためにいろんなキャンペーンをうったりする経営シミュレーションゲームです。経営を安定させることは難しくないのですが、成長させるのはとても難しい。 アクセスは以下から。 Kongregate: Play McDonald's Videogame このゲームの中身は全部想像で、実際にマクドナルドがやってるわ... 続きを読む