「大量に人を殺したかった」牛刀と油も所持 小田急切りつけ | 事件 | NHKニュース

2021/08/07 50 users 凶器 乗客 警視庁 所持 小田急線

6日夜、東京・世田谷区を走行中の小田急線の車内で乗客が切りつけられ10人がけがをした事件で、逮捕された36歳の容疑者は凶器とみられる牛刀のほか料理用の油を持ち込み火を付けようとしていたことが分かりました。調べに対して「誰でもよかった。大量に人を殺したかった」などと供述しているということで、警視庁が詳し... 続きを読む

砥石（といし）を買ってきて、包丁を研ぐ - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2018/10/23 70 users サイコ オタク といし あっという間 手入れ

切れてますか？ おたくの包丁 ちみをです。好きな包丁は牛刀です。 今日は包丁のお話。 ▲我が家の包丁 料理には欠かすことの出来ない包丁。 なのに意外と手入れをないがしろにされがちな包丁。 買ったばかりの包丁は「きれる～さいこ～」ってトマトひとつ切るにもウキウキだったのですが、数回使えばあっという間に切れ... 続きを読む

17歳に牛刀で切られた「西鉄バスジャック事件」被害女性、なぜ「少年法」を支持する？ - 弁護士ドットコム

2018/06/16 402 users 少年院 佐賀 少年 弁護士ドットコム 高速バス

佐賀県の山口由美子さん（68）の顔や手などには今も痛み・しびれが残っているという。2000年5月、当時17歳の少年が佐賀～福岡間の高速バスで起こした「西鉄バスジャック事件」。山口さんは10箇所以上切りつけられ、約1カ月半入院する大けがをした。死者1人、負傷者2人のうちの一人だ。 しかし、山口さんは彼を一方的に責めることはしない。それどころか事件以降、少年院で自身の体験を語り、少年たちの立ち直りを後... 続きを読む

「おすすめの牛刀」決定版！家庭用からプロ・料理人用まで最高の包丁ブランドを紹介 - Life with Knife

2017/04/22 104 users 三徳包丁 キーワード 言葉 プロ 決定版

「牛刀」という言葉もだいぶ浸透してきたでしょうか。家庭用でも牛刀を探している人が多く感じます。実際、このサイトにも多くの人が「牛刀　おすすめ」のようなキーワードで検索した人達が訪れてくれています。 少しこの「牛刀」を詳しく説明してみましょう。 牛刀って何？ 牛刀の典型的な例を挙げてみましょう。まず、藤次郎の牛刀です。 そして、こちらが藤次郎の三徳包丁。 違いがわかりますか？ この画像からは形状的な... 続きを読む

家庭用おすすめ包丁 （三徳包丁・牛刀） －選び方、包丁の研ぎ方も－ - Life is colourful.

2016/11/18 195 users 三徳包丁 切り口 包丁 スパイス 台所

2016 - 11 - 18 家庭用おすすめ包丁 （三徳包丁・牛刀） －選び方、包丁の研ぎ方も－ 家庭料理は毎日のことなので面倒に感じるときもありますが、「いい包丁で料理する」というスパイスを加えれば、台所に向かうのも楽しくなります。 また、包丁の切れ味一つで食材の切り口も変わり、味にも影響がでてきますので料理好きは包丁にこだわりたいところです。 多種多様な包丁がある中で、今回は家庭で最も一般的な... 続きを読む

プレゼントにおすすめの包丁、贈られて嬉しい正しい包丁の選び方 - Life is colourful.

2016/08/21 159 users 包丁 Life is colourf 意味合い 縁起 選び方

2016 - 08 - 21 プレセントにおすすめの包丁、贈られて嬉しい正しい包丁の選び方 包丁 包丁は贈り物として喜ばれます。包丁には「新たに切り開く」という意味合いがあり、とても縁起のいい贈り物で、結婚式や新生活のお祝いなどに用いられます。また、包丁はとても実用的な道具ですので、もらった方にとっても本当に嬉しいプレゼントとなります。 僕はいちおう料理人としてのキャリアもあるので、本職用の牛刀は... 続きを読む