ニュース - 文化 - 国連が昆虫食を推奨、人気の8種とは？ - ナショナルジオグラフィック 公式日本語サイト（ナショジオ）

2013/05/15 60 users ナショナルジオグラフィック FAO ナショジオ 国連 身の回り

5月13日、国連食糧農業機関（FAO）が昆虫食を推奨する報告書を発表した。地球上には食べられる昆虫が1900種以上存在し、既に数百種がさまざまな国の食卓に上っているという。 昆虫を常食としている地域はアフリカ36カ国、南北アメリカ23カ国、アジア29カ国、ヨーロッパ11カ国に広がり、延べ人口はおよそ20億人に達する。 身の回りの昆虫は、追い払ったり、たたき殺したり、時には殺虫剤で戦ったりするような... 続きを読む