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タグ 外食チェーン

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「ゴーゴーカレー」輪島店 被災者へ毎日200食炊き出し オーナーの里谷光蔵さん「明るいニュースを届けたい」(スポーツ報知) - Yahoo!ニュース

2024/02/03 このエントリーをはてなブックマークに追加 11 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip ゴーゴーカレー スポーツ報知 断水 Yahoo オーナー

石川県内で人気の外食チェーン「ゴーゴーカレー」の輪島店では、1月10日からお昼時にカレーの炊き出しを続けている。輪島市周辺は今もほぼ全域で断水が続いており、調理された温かいカレーが食べられるのは貴重な機会。毎日200食以上を1時間で配り終えている。現在、市内の飲食店はすべて休業中。同店は輪島初の... 続きを読む

ペッパーランチ 体調不良訴えでハンバーグ入りメニュー 販売休止 | NHK

2023/10/30 このエントリーをはてなブックマークに追加 15 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip ペッパーランチ おう吐 下痢 ハンバーグ NHK

外食チェーンの「ペッパーランチ」でハンバーグを食べた客が、下痢やおう吐などの体調不良を訴えたとして、運営会社は、全国の180店舗余りで、ハンバーグが入っているメニューの販売を休止しました。 ペッパーランチを運営する「ホットパレット」によりますと、今月14日から22日にかけて山口県と鹿児島県、それに大分県... 続きを読む

ココイチ、「禁じ手」で挑んだ2度の値上げ 越えた客単価1千円の壁:朝日新聞デジタル

2023/10/12 このエントリーをはてなブックマークに追加 29 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip 禁じ手 ココイチ 愛称 朝日新聞デジタル 主要メニュー

ココイチの愛称で親しまれる外食チェーン「カレーハウス CoCo壱番屋」は昨年、2回にわたって主要メニューを値上げした。その結果、来店客1人あたりの支払額(客単価)は1千円を超えるようになった。 ただ、来店客数は減っていない。客離れを食い止めたのは、長らく社内で「禁じ手」とされてきた策だった。 「実をいうと... 続きを読む

なか卯「サーモン丼」、メニュー写真より「切り身が少ない」SNSで指摘…運営会社の見解は? - 弁護士ドットコムニュース

2023/06/27 このエントリーをはてなブックマークに追加 118 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip 切り身 サーモン 弁護士ドットコムニュース なか卯 見解

外食チェーン「なか卯」が6月に発売した「サーモン丼」をめぐり、メニュー写真よりサーモンの切り身が少ないといった指摘がSNSに投稿されている。 たびたび飲食業界で指摘される「写真詐欺」のようなものなのか。編集部はサーモン丼を実食するとともに運営会社「なか卯」に見解をもとめた。 ●メニュー写真はサーモンが米... 続きを読む

モス、営業利益98%減の衝撃 「手作り感」にこだわるジレンマ

2023/05/30 このエントリーをはてなブックマークに追加 24 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip モス ジレンマ モスフードサービス 衝撃 モスバーガー

モスバーガー(運営:モスフードサービス)が赤字に転落した。2023年3月期通期の営業利益は前期比98.8%減の4100万円、最終赤字は3億1700万円。他の外食チェーン同様に原材料費の高騰や急速な円安によるコスト増が利益を圧迫したが、同社特有の事情もある。 消費経済アナリストの渡辺広明氏は「モスバーガーは“手作り感”... 続きを読む

“日本最速記録”フランチャイズ「とろり天使のわらびもち」が店舗数激減 店舗オーナーが悲惨な現状を告白「ほとんど利益が残らない」 | 文春オンライン

2023/05/21 このエントリーをはてなブックマークに追加 9 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip プレスリリース フランチャイズ ワラビモチ アルバイト 利益

「目玉商品はトロトロとした食感が特徴の『生わらびもち』。大阪の店舗でアルバイトをしていた女子高生がわらびもちの柔らかさに着目して考案した『飲むわらびもち』も人気があります」(Webメディア記者) その後、全国に急拡大。わずか1年10カ月で100店舗を達成し、プレスリリースで〈日本の外食チェーン(実店舗)の... 続きを読む

卵不足続く 外食チェーンで卵使ったメニューの休止広がる | NHK

2023/04/16 このエントリーをはてなブックマークに追加 5 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip 休止 NHK メニュー ガスト オムライス

鳥インフルエンザの感染拡大で卵の供給が不足していることから、外食チェーンの間では、卵を使ったメニューの休止や変更の動きが一段と広がっています。 このうち、ファミリーレストランの「ガスト」が今月13日からオムライスの販売を休止したほか、全国で喫茶店を展開する「コメダ珈琲店」は今月10日、エッグサンドなど... 続きを読む

バラモン左翼がうなぎ断ちとか語ってんじゃねーよ

2022/12/14 このエントリーをはてなブックマークに追加 222 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip ウナギ 大抵 バラモン左翼 漁獲量 絶滅危機

はてブの方の人気エントリに時期外れな「うなぎ断ち」の記事が上がっていた。 うなぎ断ちとその背景にあるうなぎの絶滅危機や漁獲量の話になると、大抵、水産庁の管理が甘さや流通ルートに関わる反社、そしてなにより無駄に大量に仕入れて安く売りさばくスーパーや外食チェーンへの批判になる。 それで強めに主張する人... 続きを読む

値上げの外食チェーン「人手不足も深刻」 平均時給は4カ月最高に:朝日新聞デジタル

2022/09/01 このエントリーをはてなブックマークに追加 10 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip 人手不足 朝日新聞デジタル 平均時給 4か月

9月に入り「値上げの秋」が本格的に始まった。外食大手はメニューを見直し、自宅で食べる食品も高くなっている。車用鋼材の大幅値上げも決まり、様々なモノやサービスがさらに上がっていきそうだ。 「あれ、こんな値段だったかな。前はもうちょっと安かった気がするけど」 都内の男性会社員(31)は8月下旬、外食チェー... 続きを読む

働く人が足りず…飲食店でもコンビニでも休業 コロナ第7波が影響 (朝日新聞デジタル) - Yahoo!ニュース

2022/08/13 このエントリーをはてなブックマークに追加 21 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip 朝日新聞デジタル Yahoo 休業 コンビニ コロナ第7波

新型コロナウイルスの「第7波」の影響が経済に広がっている。人手のやりくりが難しくなり、外食チェーンなどでは一時休業が目立つ。感染増を警戒したキャンセルもあり、3年ぶりに行動制限のない夏を迎え客足の回復を期待していた関係者はショックを隠せない。トヨタ自動車の工場のラインが一時止まるなど、生産活動にも... 続きを読む

「いきなり!ステーキ」一瀬社長が辞任 業績不振を理由に | NHK

2022/08/12 このエントリーをはてなブックマークに追加 6 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip 辞任 一瀬社長 業績 ステーキ NHK

「いきなり!ステーキ」を展開する外食チェーンの「ペッパーフードサービス」は、業績の不振を理由に、一瀬邦夫社長(79)が12日付けで社長を辞任したと発表しました。 会社の発表などによりますと、12日の取締役会で一瀬社長から「近年の業績不振の経営責任を明確にする」として社長辞任の申し出があり、これを受理した... 続きを読む

「サイゼリヤで満足=貧しい」のか 残念ながら“事実”であるワケ(ITmedia ビジネスオンライン) - Yahoo!ニュース

2022/08/09 このエントリーをはてなブックマークに追加 124 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip サイゼリヤ サイゼ 貧しい わけ 論争

サイゼリヤで満足をすることは「貧しい」ことなのか? サイゼリヤでデートをするのはアリかナシか? 【サイゼのメニュー(10枚)】 サイゼリヤの自分で書き込む注文スタイルは「非人間的」なのか? そんなテーマによる論争がSNSで大盛り上がりしているらしい。ご存じのように、サイゼリヤは日本を代表する外食チェーンの... 続きを読む

仙台の「大阪王将」店舗で不適切な衛生管理 外で猫を飼うなど | NHK

2022/07/28 このエントリーをはてなブックマークに追加 112 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip 大阪王将 仙台 NHK 仙台市太白区 フランチャイズ店

仙台市太白区にある外食チェーン「大阪王将」のフランチャイズ店が、店の外で猫を飼うなど衛生管理が不適切だったことが保健所の調査で分かりました。 不適切な衛生管理を行っていたのは、全国で展開する外食チェーン「大阪王将」のフランチャイズ店で仙台市太白区にある「仙台中田店」です。 会社の発表によりますと、... 続きを読む

止まらぬ値上げラッシュは「オイルショック以来」、気になる家計への影響

2022/05/31 このエントリーをはてなブックマークに追加 21 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip 値上げラッシュ 家計 円安 高騰 ウクライナ危機

生活に身近な食料品などの値上げラッシュが止まらない。長引く原材料費や輸送費の高騰に、ウクライナ危機や円安も影響。高齢者から単身の若者、食べ盛りの子供がいるファミリー層まで幅広い世帯を直撃する。デフレ下の「勝ち組」とされた外食チェーンも例外ではない。こうした現状について信用調査会社の担当者は「オイ... 続きを読む

食品や外食値上げ、5月も コーラ・牛丼・菓子など

2022/04/30 このエントリーをはてなブックマークに追加 11 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip コーラ 食品 日経 複製 上昇

日経の記事利用サービスについて 企業での記事共有や会議資料への転載・複製、注文印刷などをご希望の方は、リンク先をご覧ください。 詳しくはこちら 原材料価格やエネルギーコストの上昇を受けて5月も食品メーカーや外食チェーンで値上げが相次ぐ。コカ・コーラボトラーズジャパンホールディングス(CCBJH)が1日から... 続きを読む

外国人実習生が産休取得し出産 子どもは帰国迫られる恐れ | 共同通信

2022/03/31 このエントリーをはてなブックマークに追加 107 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip 帰国 産休 出産 共同通信 外国人実習

外食チェーンのねぎしフードサービス(東京)で働く外国人技能実習生のスリランカ人女性(29)が産休を取得し、今年3月に日本で出産したことが31日、分かった。女性が加入する労働組合「総合サポートユニオン」(東京)が明らかにした。実習生には日本の労働者と同様に産休、育休制度が適用されるが、労組によると、実際... 続きを読む

外国人技能実習生、日本で産休を取得し出産 | 共同通信

2022/03/31 このエントリーをはてなブックマークに追加 123 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip 産休 出産 外国人技能実習 共同通信 労組

外食チェーンの食品工場で働く外国人技能実習生のスリランカ人女性(29)が日本で産休を取得し、出産したことが31日、分かった。女性が加入する労働組合が明らかにした。労組によると、実習生が産休を取得したのは珍しいという。 続きを読む

「安くてうまい」をキープした“企業努力”が、庶民を長く苦しめてきたワケ

2021/12/07 このエントリーをはてなブックマークに追加 33 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip 庶民 スピン経済 ステーキ 供給 わけ

「安くてうまい」をキープした“企業努力”が、庶民を長く苦しめてきたワケ:スピン経済の歩き方(1/5 ページ) ステーキや牛丼などが続々と「値上げ」をしている。世界的に肉の生産が落ち込み、供給が追いつかないことが原因だが、多くの外食チェーンは長きにわたって価格を据え置いてきた。その結果、何が起きていたのか... 続きを読む

いきなり!ステーキが「いきなり値上げ」 突然の発表に利用者困惑、広報がツイッターで謝罪

2021/12/01 このエントリーをはてなブックマークに追加 25 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip 謝罪 ステーキ 広報 ツイッター 主力

外食チェーン「いきなり!ステーキ」は、原材料価格高騰のため主力のステーキメニューを2021年12月1日から値上げすると、同日に公式サイト上で発表した。 値上げ当日での発表に、ネットの一部からは「告知遅すぎ」「今日から値上げて...」といった声が。運営会社はJ-CASTニュースの取材に対し、店頭では11月15日から告知... 続きを読む

小売りや外食に臨時休業の波 デルタ株拡大「自衛限界」 [新型コロナウイルス]:朝日新聞デジタル

2021/08/02 このエントリーをはてなブックマークに追加 48 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip 小売り クラスター 全館 新型コロナウイルス 外食

新型コロナウイルス感染の急拡大で、小売りや外食チェーンの臨時休業が相次いでいる。大阪・梅田の百貨店では全館を一時休業した。各社とも感染対策をしてきたが、感染力の強いデルタ株の広がりで、「自衛には限界がある」という声もある。 大阪駅に近い百貨店「阪神梅田本店」(大阪市北区)。クラスター(感染者集団)... 続きを読む

【詳細】緊急事態宣言 4都府県 暮らしに関する情報 | 新型コロナ 経済影響 | NHKニュース

2021/04/23 このエントリーをはてなブックマークに追加 11 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip 新型コロナ 松屋 三越伊勢丹 京王百貨店 4都府県

緊急事態宣言が出された場合、私たちの暮らしにどのような影響が出るのか商業施設や外食チェーンなどの対応をまとめました。 百貨店・商業施設 23日午後3時時点のデパート各社の対応です。 ▼三越伊勢丹▼高島屋▼大丸松坂屋▼松屋▼東武百貨店▼京王百貨店▼東急百貨店は、基本的には要請に沿って対応する方針で、具体的には詳... 続きを読む

過労で脳内出血、後遺症を苦に自殺は労災 ラーメン店長:朝日新聞デジタル

2021/04/12 このエントリーをはてなブックマークに追加 22 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip 労災 過労 後遺症 脳内出血 自殺

外食チェーン「ラーメン山岡家」の男性店長が49歳で脳内出血を発症し、後遺症を苦に約1年半後に自殺したことについて、労災認定されていたことがわかった。遺族らが12日に記者会見して明らかにした。 遺族側によると、男性は2015年10月、名古屋市内にある24時間営業の店舗で店長として勤務中に脳内出血などで倒れた。直... 続きを読む

大手外食チェーンの短期借入金増加 コロナ拡大前の4倍以上に | 新型コロナウイルス | NHKニュース

2021/01/16 このエントリーをはてなブックマークに追加 14 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip 新型コロナウイルス コロナ 大手外食チェーン NHKニュース

新型コロナウイルスの感染拡大以降、大手の外食チェーンが運転資金などのため金融機関から短期で借り入れている資金が、コロナの拡大前と比べて4倍以上に増えたとする調査結果を業界団体がまとめました。団体では、営業時間の短縮を求める今回の緊急事態宣言は大手チェーンにとっても死活問題だと訴えています。 大手外... 続きを読む

「午後8時には閉めない」反旗を翻した外食チェーンの本気 - 毎日新聞

2021/01/16 このエントリーをはてなブックマークに追加 198 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip 反旗 毎日新聞 新型コロナウイルス 竹内紀臣撮影 要請

緊急事態宣言後の午後8時以降も営業を続ける居酒屋「権八」=東京都港区で2021年1月14日午後9時13分、竹内紀臣撮影 新型コロナウイルスに関する緊急事態宣言が再び発令された東京都内で、複数の外食チェーンが国や都の営業時間短縮の要請に反旗を翻している。外食チェーンが要請を拒否する事情とは。 大人が楽しむ街とし... 続きを読む

サイゼリヤ社長「新型コロナの影響で危機的な状況に」 | 新型コロナ 経済影響 | NHKニュース

2021/01/13 このエントリーをはてなブックマークに追加 401 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip 新型コロナ サイゼリヤ社長 サイゼリヤ 減益 NHKニュース

外食チェーンのサイゼリヤの去年11月までの3か月間の決算は、新型コロナウイルスの感染拡大による外出自粛の影響などで、最終利益が前の年の同じ時期と比べて80%余り下回る大幅な減益となりました。 発表によりますと、サイゼリヤのグループ全体の去年11月までの3か月間の売り上げは、327億円で前の年の同じ時期と比べ... 続きを読む

 
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