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中国15億人に愛される簡単キュウリ料理『拍黄瓜』のレシピが話題「キュウリの食べ方としては最高峰の部類」 - Togetter
酒徒(しゅと) @shutozennin 夏が来るたびに何度となく作る拍黄瓜(キュウリの冷菜)。中国では15億人の人民全員が知る定番料理で、ものの5分で作れるお手軽料理だが、キュウリの食べ方としては最高峰の部類だと思っている。 おうちで中華 - 拍黄瓜(キュウリの冷菜)#note note.com/chijintianxia/… 2020-07-07 11:25... 続きを読む
おうちで中華 - 拍黄瓜(キュウリの冷菜)|酒徒(しゅと)- おうちで中華|note
今日は、毎年夏が来るたびに我が家で何度となく作る拍黄瓜(キュウリの冷菜)をご紹介しよう。ものの5分で作れるお手軽料理だが、キュウリの食べ方としては最高峰の部類だと思っている。 中国では定番中の定番料理で、15億の人民の中でこの料理を知らない者はいないと断言してもよいくらい、ありふれた一皿だ。 拍黄瓜... 続きを読む
チーズ食べ放題が銀座で1080円!溢れ出る「チーズの滝」がたまらない【東京】
チーズに目がない皆さん必見です! 「銀座THE BAGUS PLACE」では2019年2月1日(金)から3月10日(日)までシーズンフェア「とろ~りチーズと野菜のランチフェア」が開催されます。 時間無制限でさっぱりとしたチーズ料理が味わえる冷菜から、チーズフォンデュが流れ落ちる「チーズフォンデュ・ファウンテン」など濃厚で... 続きを読む
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