アメリカで広まっている豆腐の食べ方｜NYの会議通訳者が教える英語｜note

2018/10/25 272 users Note 豆腐 英語 アメリカ Walmart

今のアメリカでは、田舎のWalmartに行っても豆腐や醤油や味噌が買えます。豆腐は野菜売り場の隅の方に、精進料理用のハムやチーズなどと並べて売られていることが多いです。種類はどんどん増えてきました。 でも豆腐はそのままでは水分が多いので、味を付けるのが難しく、主菜としては満足感がありません。そこで圧縮し... 続きを読む

英語をマスターするというのは“大きな図書館の鍵”を受け取ること－会議通訳者・高松珠子氏インタビュー（後編）

2014/05/04 368 users 後編 図書館 英語 正行 永田

記事 BLOGOS編集部 2014年05月05日 06:45 英語をマスターするというのは“大きな図書館の鍵”を受け取ること－会議通訳者・高松珠子氏インタビュー（後編） Tweet 写真一覧会議通訳として活躍する高松珠子氏インタビュー。前編に続いて後編では、日本の英語教育や英語力を上達させるコツについて語ってもらった。（取材・執筆：永田 正行【BLOGOS編集部】） 通訳という仕事は早く日本から消... 続きを読む