豚ロースをジューシーに仕上げるポイントは火入れにあり！洋食の老舗、銀座ライオンの総料理長にポークチャップの作り方を聞いてみた - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2022/11/17 11 users ビヤホール 塩見 起源 ジューシー 洋食

こんにちは。塩見なゆです。 居酒屋、中華料理店、自宅などビールを飲むシーンはさまざまですが、ビール好きにとって特別な場所といえば「ビヤホール」ではないでしょうか。 日本で初めてビヤホールが開業したのは1899年（明治32年）で恵比壽ビヤホールになります。 ※恵比壽ビヤホールは銀座ライオンの起源であり、銀座... 続きを読む

ケチャップとしょうゆで「鶏むね肉のポークチャップ風」が洋食屋さんの香りでしかなかった【山本リコピン】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2020/06/01 16 users ケチャップ 山本リコピン しょうゆ ホットペッパーグルメ 豚肉

こんにちは、料理ブロガーの山本リコピンです。 本日は、サクッと作れてご飯がすすむポークチャップをご紹介します。 ポークチャップといえば、炒めた豚肉にケチャップベースのソースが一般的ですが、今回は豚肉ではなく、コスパ抜群の鶏むね肉を使って作ります。“鶏むねチャップ”という感じでしょうか。 ソースは、ケチ... 続きを読む

【めんつゆパスタ】鶏肉とケチャップと合わせても最高にうまい！ - 北のコックが気分で料理していく。

2019/03/31 40 users ケチャップ コック 鶏肉 気分 ナポリタン

今日はめんつゆパスタの第3弾！ めんつゆパスタに鶏肉とケチャップを合わせました！ めんつゆとケチャップを合わせてもおいしいんですよ！ ポークチャップやナポリタンに少し入れる人もいるみたいですし。 とにかく簡単においしく作れますよ！ それでは作っていきましょう！ スポンサーリンク 【めんつゆパスタ】鶏肉と... 続きを読む

☆～超簡単！１０分でビーフチャップ～☆ - muraの料理レシピ

2016/11/22 20 users MURA ソース 材料 料理レシピ 子供

2016 - 11 - 22 ☆～超簡単！１０分でビーフチャップ～☆ お弁当 料理レシピ 超簡単！ ポークチャップのビーフバージョンです！ 材料を切って炒めてソースを入れるだけ～です。 子供が絶対に大好きな味で丼 続きを読む

ソースが絶品「ポークチャップ」 - オレシピ - 俺のレシピはお前のレシピ-

2014/03/14 64 users スポンサードリンク トンカツ クックパッド 豚ロース シェフ

2014-03-14 ソースが絶品「ポークチャップ」 [肉] 豚ロース スポンサードリンク 何はともあれソースがうまい。 ステーキはもちろんトンカツなどにも合いそう。 多めに作って常備しておくというのもありだ。 今回の参考レシピ シェフに褒められた♪母のポークチャップ by 874 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが166万品 ポークチャップの材料（ソースはかなり多め） 豚ロース･･･... 続きを読む