理論的には6時間で花粉症を100%撃退できる…東大名誉教授が断言｢ツラすぎる花粉症に効く最強の食材｣ 花粉症は炎症反応による病気にすぎない

2024/03/23 282 users 断言 東大名誉教授 ツラすぎる花粉症 最強 炎症反応

人の皮膚や粘膜に存在するマスト細胞は、花粉を認識すると、大量のヒスタミンを放出。ヒスタミンは鼻では鼻水を出させ、目では痒みを生じます。 花粉症の人は常に花粉に対するIgE抗体を提示するマスト細胞を粘膜に持っていますので、花粉がつくとすぐにヒスタミンが出て、くしゃみをして鼻水を垂らします。 I型アレルギ... 続きを読む

だしパックの煮すぎが原因？　保育園の給食で食中毒　東京（産経新聞） - Yahoo!ニュース

2020/11/16 6 users 給食 だしパック Yahoo 食中毒 産経新聞

東京都は１６日、墨田区内の保育園で給食を食べた１～６歳の園児２８人に、一時的に腕や顔に発疹などの症状が出たと発表した。都によると、墨田区保健所は、きつねうどんのスープから検出された化学物質「ヒスタミン」が原因の食中毒と断定。給食の調理業者が、ヒスタミンが入っていた市販のだしパックをメーカーによっ... 続きを読む

だしパックの煮すぎが原因？　保育園の給食で食中毒　東京 - 産経ニュース

2020/11/16 690 users 給食 だしパック 食中毒 保育園 産経ニュース

東京都は１６日、墨田区内の保育園で給食を食べた１～６歳の園児２８人に、一時的に腕や顔に発疹などの症状が出たと発表した。都によると、墨田区保健所は、きつねうどんのスープから検出された化学物質「ヒスタミン」が原因の食中毒と断定。給食の調理業者が、ヒスタミンが入っていた市販のだしパックをメーカーによっ... 続きを読む

忘れた記憶、薬でスムーズに復活　東大など発見 - ITmedia NEWS

2019/01/09 15 users 東大 復活 ITmedia News 記憶 発見

忘れてしまった記憶をスムーズに思い出せる薬を発見した――北海道大学、京都大学、東京大学などの研究グループが1月8日、そんな研究結果を発表した。脳内で神経細胞が情報をやりとりするために使う「ヒスタミン」の放出を促す薬をマウス、ヒトに投与し、効果を確認したという。 研究チームは、実験箱にマウスと2つの玩具... 続きを読む

全身のかゆみ、かかとに集約　千葉電波大が新薬開発

2018/11/30 22 users かかと 集約 かゆみ 新薬開発 千葉電波大

千葉電波大学医学部の研究チームは２９日、体のかゆみをかかとに移動させる新薬の開発に成功したと発表した。手が届きにくい場所にあるかゆみを和らげる利点があるという。 かゆみの原因は、ヒスタミンなどの化学物質が関係していると考えられるが、完全なメカニズムは明らかになっていない。千葉電波大では、このメカニ... 続きを読む

さとなお：アナフィラキシー・ショックになりました（一回パス）: 伊藤章良とさとなおの「うまい店対談」

2018/05/07 123 users ご存じ 対談 血圧 ボク 呼吸

伊藤さん、すいません。 いつからか月一になっているこの対談ですが、とりあえず一回、ひと月分パスさせてください。 ご存じの通り、3月23日（金）の夜に「アナフィラキシー・ショック」になりました。 その夜あるレストランで食べた何かを、ボクの免疫システムが突然「敵」だと誤認し、大量のヒスタミンを放出したのです。おかげで全身真っ赤に腫れ上がり、呼吸困難にもなり、血圧は60-20まで下がり、死の一歩手前まで... 続きを読む

【やじうまPC Watch】サンコー、熱で虫刺されの痒みを軽減する「虫さされヒーラー」 - PC Watch

2015/07/02 28 users サンコー 患部 やじうまPC 唾液 虫刺され

やじうまPC Watch サンコー、熱で虫刺されの痒みを軽減する「虫さされヒーラー」 （2015/7/2 14:55） 「虫さされヒーラー」 サンコー株式会社は、蚊に刺された患部のかゆみを軽減すると言うガジェット「虫さされヒーラー」を発売した。直販価格は2,480円。 人体は、蚊が吸血時に出す唾液にアレルギー反応してヒスタミンを生成するが、痒みが発生するのはこのヒスタミンによって引き起こされる血管... 続きを読む

ツナ缶を自主回収…基準上回るヒスタミン検出 （読売新聞） - Yahoo!ニュース

2013/10/26 11 users ツナ缶 自主回収 読売新聞 Yahoo 子会社

日本ハムの子会社の宝幸（東京都）は２６日、ツナ缶「ホニホ　ライトツナフレークまぐろ油漬　ひまわり油使用」から、社内基準を上回る化学物質「ヒスタミン」が検出され、対象商品約１万５０００パック（計約６万缶）を自主回収すると発表した。 ヒスタミンを大量摂取すると、アレルギーに似た症状が出る恐れがあり、現時点で健康被害の報告はないという。 回収対象は賞味期限が２０１６年７月７日の商品で、タイの協力工場で今... 続きを読む

ヒスタミンはアレルギー物質ではない。微生物の適切な管理で、中毒を防ぐ | FOOCOM.NET

2013/10/17 69 users シーチキン はごろもフーズ FOOCOM.NET 中毒 缶詰

はごろもフーズが10月11日、缶詰の「シーチキン　マイルド」からヒスタミンが社内基準を超えて検出されたとして、計672万個の回収を始めたとプレスリリースを出した。これを基に「はごろも、シーチキン672万個回収 アレルギー物質で」「アレルギー物質　基準超え　シーチキン672万個回収」などの報道が出たが、これらの見出しは間違っている。ヒスタミンは、アレルギーのような症状を引き起こすが、タンパク質ではな... 続きを読む

はごろもフーズ:「シーチキン」６７２万缶を自主回収－ 毎日ｊｐ(毎日新聞)

2013/10/11 16 users シーチキンマイルド 魚肉 シーチキン はごろもフーズ 缶詰

はごろもフーズ（静岡市清水区）は１１日、缶詰「シーチキン」シリーズの一部から、アレルギー症状の原因物質ヒスタミンが同社基準の最大１０倍検出されたとして、全国に流通している計約６７２万缶を自主回収すると発表した。回収規模は同社製品では過去最多。ヒスタミンは魚肉に含まれ、大量摂取すると、かゆみや吐き気などの症状を引き起こす可能性がある。健康被害は確認されていないという。 対象商品は「シーチキンマイルド... 続きを読む

はごろも、「シーチキンマイルド」672万缶を自主回収 | Reuters

2013/10/11 14 users はごろもフーズ ロイター 缶詰 Reuters 申し出

［東京　１１日　ロイター］ - はごろもフーズ(2831.T: 株価, ニュース, レポート)は１１日、缶詰「シーチキンマイルド」シリーズ６７２万缶を自主回収すると発表した。「味に違和感がある」との消費者からの申し出を受けて検査したところ、同社の基準値を上回る「ヒスタミン」が検出された。 社内の基準値５０ｐｐｍに対し２００―５００ｐｐｍを検出した。ヒスタミンは、魚肉中に多く含まれるアミノ酸から酵素... 続きを読む

朝日新聞デジタル：シーチキンを自主回収へ　はごろもフーズ、６７２万缶 - 社会

2013/10/11 22 users シーチキン はごろもフーズ 自主回収 朝日新聞デジタル ふた

缶詰製造大手のはごろもフーズ（静岡市）は１１日、主力製品「シーチキン　マイルド」約６７２万缶を自主回収すると発表した。アレルギー症状の原因になるとされるヒスタミンが、一部の製品から社内基準を超えて検出されたという。 　回収対象は「シーチキン　マイルド」（５５８万缶）▽「素材そのままシーチキン　マイルド」（９７万缶）▽「シーチキン　マイルド（キャノーラ）」（１７万缶）。ふたに記載の製造所固有記号は「... 続きを読む

加熱してもダメ　な食中毒のひとつ - 感染症診療の原則

2012/11/06 28 users 原則 感染症診療 食中毒 アナフィラキシー 発疹

先日書いた「アナフィラキシーと思ったら○○○」で紹介した事例が報告されていました。 --------------------------- 11月3日　中日メディカル　つなごう医療「金沢の保育園で５９人が食中毒　顔面紅潮や発疹」 金沢市保健所は２日、金沢市内の私立保育園児と職員ら５９人が、マカジキを食べたあと顔面紅潮や口の周りに発疹症状を訴え、ヒスタミンが検出されたと発表した。納入元で、同市西念４... 続きを読む