ガパオライスは豚バラ薄切りが美味いしシーフードでも美味い - I AM A DOG

2019/09/13 201 users 挽き肉 豊作 旨み ツボ 薄切り肉

相変わらず自宅バジルが豊作なのでガパオライスばかり作っているのですが（だいたい週1ペース）、最近は挽き肉よりも豚バラの薄切り肉を使ったバージョンがツボってます。 作り方のは以前のレシピと何も変わりませんが、挽き肉でなく豚バラの薄切り（しゃぶしゃぶ用もいいね）を使います。豚バラの脂の旨みってのもあり... 続きを読む

【超シンプル】うまい「ガパオライス」の作り方をタイ人シェフに教わってきた - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2018/07/10 720 users ダントツ 外食 知名度 ホットペッパーグルメ メシ通

「ガパオライス」が意外なほど簡単に作れるというのは本当か 皆さん、タイ料理はお好きですか？ エスニック系の料理でいえば、ダントツの知名度を誇るタイ料理。 近年ではどの街にも1軒はあるのではないかと思うほど、一般的になってきました。 特に外食としてはすっかりポピュラーな存在になりましたよね。 しかし、そ... 続きを読む

ホマレ姉さんが作る、大人気のガパオライスレシピ - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～

2014/09/22 103 users ホマレ姉さん カバオ ナンプラー 有機野菜 アジアン

2014-09-22 ホマレ姉さんが作る、大人気のガパオライスレシピ 果菜 ハーブ類 簡単に作れて美味しいガパオライス ガパオライスの素を使わなくても、ガパオは簡単にできます。殆ど野菜炒めと同んなじ感覚です。アジアンぽい調味料もナンプラーとオイスターソースだけですから、家にある人も多いのでは。無い方はこの際に揃えておくと重宝します。買ったけど1度しか使わないってことはまずありません。 あっ、私、メ... 続きを読む